2月っす。

2023年 02月 01日 19時53分
さて2月ですがいったん目標設定しません。ちょっと売り上げ無視していきます。この2月は【売り上げ】よりも【人】にフォーカスして欲しいです。新しいスタッフも入ってきています。社員も。アルバイトも。今日はこまじろで1名、魚のじげんで1名アルバイトの面接しましたが、【カワードのど真ん中!】って子が来てくれて、それはそれは楽しみです!!軒君と冗談じりながらもホンマに【もう誰一人も辞めさせへんぞ!】って言いな

立飲みuttoの再OPEN!!

2023年 01月 31日 20時08分
立飲みzuttoの移転先が決まりました~~!!わ~~~~い!!(*´▽`*)元町です!!こっから猛スピードでいろいろ仕上げていきます!!事務所の移転先もなんか決まりそうで・・・※すぐ近く。セントラルキッチンも探し中。軒くんおすすめの【ひごぐりらー】を使ってみようと。アルバイトの面接もちょいちょい増えてきています。西北出来て、全店舗年中無休になって、ぐいぐいあげてボーナス2か月分!!はい!給料35万にボーナス70

難しく暗記<簡単に理解

2023年 01月 29日 20時04分
今日は【何で人間だけが虫歯になるのか?】という質問に、みっきーと軒君が想像の7倍くらい乗ってくれた所から始まった魚のじげん。最大のテーマは【今日来てくれたアルバイトが次回ちゃんと来てくれるか?】久しぶりのこの感覚。いや~~~本当に神経を研ぎ澄まされました。・1人ぼっちにさせていないか?・沢山教えすぎてていないか?・難しく教えていないか?・仲間内だけで盛り上がって無いか?・ちょっとくらいは雑談も!新

近況あれこれ

2023年 01月 24日 20時08分
近況あれこれ昨日体調崩してしまった新井さん。軒君から『このはちみつレモン大根飲んだら1発で治ります!』新井『ホンマに1発で治るん?』軒『ホンマです!1発です!』と言われて飲んだら、ホンマに効きました。まだ本調子ではありませんが、働けそうです。コロナ感染のピークが終わりつつ。このままだと、そのまま2月の各店舗間での新年会・送別会は実行しようと思います。各店舗近づいたらお金なり、必要な物教えてください

1月もあっちゅーま。

2023年 01月 18日 19時02分
近況あれこれ。さぁ、、、この2月の1か月がおそらく人手不足のピークだと。つねちゃんからも、正式にSOSを頂きました。ただ、次の求人がもうすみびで始めてたので、少しの辛抱を。つねちゃんと【人手不足が解消したらみんなで祝杯をあげよう!】と。その日が来るよう、新井さんも全力でがんばります。牛一匹丸焼きにしよう!朝は魚のじげん。最近ね、、、いやほんまにね、、、お昼がすんごく忙しい(><)OPENしてもうすぐ2年