運営店舗

全４５席

客単価３０００円

フォアグラ、トリュフ等ハイコストパフォーマンスな料理をリーズナブルな価格でご提供。

東京の一流名店で修業したシェフが、中央市場より届いた新鮮な魚介を提供するイタリアンです。

全２７席

客単価４５００円

するも料理…しないも料理…　がコンセプト
割烹の敷居をくずした、気軽に頂ける和食店

全２１席

樽酒、燗酒、日本酒、日本酒カクテル…などお酒にこだわったお店です。
料理は【割烹料理】と【炭火料理】の２構成です。

全店舗で１番小さなお店ですが、その分高いクオリティと接客を心がけています。
５ｍのカウンターキッチンも特徴です。

全３６席

くずし割烹　こまじろ　SakeSumibi の姉妹店
JR垂水駅から徒歩1分

居酒屋以上！割烹未満のリーズナブルな和食と、こだわりの地酒は「神戸ではなかなか取り扱いのないもの」をできる限り選んでいます。
酒通も唸る品ばかり。