Coward Challenge
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COMPANY PHILOSOPHY
企業理念
お客様、スタッフ、会社、3者にとって【いい会社】である事
心を満たすお店作りを心がけます
夢とヴィジョンを共有し、個人と組織が成長できる環境を実現します
料理人である前に、社会人の自覚を持って言動します
全てのお客様が楽しめる【最高】の商品・サービスを提供します
料理人、サービスマン、指導者、経営者としての成長を心がけます
相手側を意識した挨拶、言葉遣いを大切にします
お客様の立場に立った思いやりのあるサービスをします
出来ない説明より出来る工夫
流行に左右されない、10年後も愛される商品・サービスを提供します
ノミの天井
利益を奪い合うのでなく、成長を高めあうチーム造りを目指します
全てのお客様を公平、平等に接します
他人事禁止!全部自分事
目標達成にむけ【言い訳】よりも熱意と工夫、行動改善を実施します
友達でも、集団でもない、チーム意識を持ち
10年後も愛されるお店作りで組織と社員が共に成長できる会社
やりがい・成長・幸せ
ここで神戸NO1の会社を目指します!
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